牛仔帽與墨鏡

[轉貼]夜市食物英文
 
夜市是台灣的一種非常特殊的文化。
如果有一天你要帶外國朋友去夜市，你應該怎麼解釋夜市裡琳瑯滿目的美食呢？
【早點】
a.. 燒餅　　　Clay oven rolls
b.. 油條　　　Fried bread stick
c.. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
d.. 水餃　　　Boiled dumplings
e.. 蒸餃　　　Steamed dumplings
f.. 饅頭　　　Steamed buns
g.. 割包　　 Steamed sandwich
h.. 飯糰　　 Rice and vegetable roll
i.. 蛋餅　　　Egg cakes
j.. 皮蛋　　　100-year egg
k.. 鹹鴨蛋　 Salted duck egg
l.. 豆漿　　　Soybean milk
m.. 米漿　　 Rice & peanut milk
【飯類】
a.. 稀飯　　　Rice porridge
b.. 白飯　　　Plain white rice
c.. 油飯　　　Glutinous oil rice
d.. 糯米飯　　Glutinous rice
e.. 滷肉飯　　Braised pork rice
f.. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
g.. 地瓜粥　　Sweet potato congee
【麵類】
a.. 餛飩麵　　Wonton & noodles
b.. 刀削麵　　Sliced noodles
c.. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
d.. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
e.. 鴨肉麵　　Duck with noodles
f.. 鵝肉麵　　Goose with noodles
g.. 鱔魚麵　　Eel noodles
h.. 烏龍麵　　Seafood noodles
i.. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
j.. 板條　　　Flat noodles
k.. 米粉　　　Rice noodles
l.. 炒米粉　　Fried rice noodles
m.. 冬粉　　　Green bean noodle
n.. 榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
【湯類】
a.. 魚丸湯　　Fish ball soup
b.. 貢丸湯　　Meat ball soup
c.. 蛋花湯　　Egg & vegetable soup
d.. 蛤蜊湯　　Clams soup
e.. 蚵仔湯　　Oyster soup
f.. 紫菜湯　　Seaweed soup
g.. 酸辣湯　　Sweet & sour soup
h.. 餛飩湯　　Wonton soup
i.. 豬腸湯　　Pork intestine soup
j.. 肉羹湯　　Pork thick soup
k.. 花枝湯　　Squid soup
l.. 花枝羹　　Squid thick soup
【甜點】
a.. 愛玉　　　Vegetarian gelatin
b.. 糖葫蘆　　Tomatoes on sticks
c.. 長壽桃　　Longevity Peaches
d.. 芝麻球　　Glutinous rice sesame balls
e.. 麻花　　　Hemp flowers
f.. 雙胞胎　　Horse hooves
【冰類】
a.. 綿綿冰　　Mein mein ice
b.. 麥角冰　　Oatmeal ice
c.. 地瓜冰　　Sweet potato ice
d.. 八寶冰　　Eight treasures ice
e.. 豆花　　　Tofu pudding
f.. 紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
【果汁】
a.. 甘蔗汁　　Sugar cane juice
b.. 酸梅汁　　Plum juice
c.. 楊桃汁　　Star fruit juice
d.. 青草茶　　Herb juice
【點心】
a.. 蚵仔煎　　Oys! ter omelet
b.. 棺材板　　Coffin
c.. 臭豆腐　　Stinky tofu
d.. 油豆腐　　Oily bean curd
e.. 麻辣豆腐　Spicy hot bean curd
f.. 天婦羅　　Tenpura
g.. 蝦片　　　Prawn cracker
h.. 蝦球　　　Shrimp balls
i.. 春捲　　　Spring rolls
j.. 雞捲　　　Chicken rolls
k.. 碗糕　　Salty rice pudding
l.. 筒仔米糕　Rice tube pudding
m.. 紅豆糕　　Red bean cake
n.. 綠豆糕　　Bean paste cake
o.. 豬血糕　　Pigs blood cake
p.. 糯米糕　　Glutinous rice cakes
q.. 芋頭糕　　Taro cake
r.. 肉圓　　　Taiwanese Meatballs
s.. 水晶餃　　Pyramid dumplings
t.. 肉丸　　　Rice-meat dumplings
u.. 蘿蔔糕　　Fried white radish patty
v.. 豆干　　　Dried tofu
【其他】
a.. 當歸鴨　　Angelica duck
b.. 檳榔　　　Betel nut

[轉貼] 英文短句詞介紹 
 

世界語是一種“計劃語言”﹐在1887年由一位波蘭的猶太裔眼科醫生柴門霍夫博士（Ludwig Lazar Zamenhof﹐生於1859年﹐卒於1917年）發明。柴門霍夫用“希望者博士”(Doktoro Esperanto)做筆名﹐發表了“國際語言”(Lingvo Internacia)。後來人們把世界語稱為Esperanto。世界語在使用的一百多年來﹐增加了很多新詞彙﹐成為名副其實的語言。 
簡單而有規律﹐易學的語言
世界語根據印歐語言（印度–歐洲語言）訂成﹐所以像印歐語言。世界語一個字母一種發音﹐詞性（如名詞﹑動詞﹑形容詞）和語法的變化﹐非常有規律﹐比一般民族語言容易好幾倍。世界語的構詞法﹐則使用很多前綴和後綴﹐以及把短的詞拼成一個長的詞﹐像漢語。例如﹐“富有”是ria﹐“貧窮”是malria﹐“富翁”是riulo。又例如“一天”為tago﹐“中間”為mezo﹐“中午”就是tagmezo。 
全世界的共同外語
世界語不屬於任何民族﹐是全世界的共同外語﹑世界普通話。沒有國家或個人會因為自己的母語是世界語而在國際往來中占優勢。有人會因為父母（之一）會說世界語而自小就學會世界語﹐但是世界語仍然是他們次要的語言。 
活的語言﹐全世界都有人說
估計全世界有二百萬人經常使用世界語﹐這些人遍布在世界各地。世界各地都有地方性世界語協會和青年世界語協會﹐也有很多學科組織（即興趣組織）。國際世界語協會(Universala Esperanto-Asocio, UEA)有約一萬名會員﹐遍布在一百多個國家﹐未滿三十歲的自動加入國際青年世界語協會(Tutmonda Esperantista Junulara Organizo, TEJO)﹐另有數十個地方性團體會員和學科性團體會員。
（出自《台灣世界語者》第一期﹐1999年3月﹔並加以更新。） 
世界語是 什麼 ? 
_ 
世界語 是 1887年 設計完成 而 開始推廣 做 國際上 通用 的 語言。 世界語 一般叫做 Esperanto; 因為 它 在 設計上 排除了 歐美自然語言中的 隨意性, 也 排除 偏離文法通則 的 現象, 就 迅速 被 國際人士 的 學習愛用。 
_ 
現今在 國際上，有 數百萬人 的 Esperanto 愛用者，而在 英國世界語協會(British Esperanto Association) 有 收集 三萬多種 的 世界語作品。 
世界語的 特點 
_ 
世界語 是 要讓 世界各地 的人, 為了互相的溝通,將它當為 第二語言來學習的跨國際語言。 
_ 
世界語是為跨國際社會的際用途來創造的人造語言,它讓不同地區的人,能夠在平等的立場下一起交談。 
_ 
每人所講的世界語是由短期自我學習而來的。為使各人的口腔 沒有無差異,課本上的文字讀音必須是全球統一的,文句上的強弱音調 也必須是一致的。Esperanto的字母發音是傳統的拉丁字母的發音,各字一音,沒有例外。每一個語辭的強音,一定落在辭尾第二音,全無例外。 
經過一百多年的推廣,Esperanto已經成做國際上的交友關道。現在我們在六十六個國家裡,可由世界語總會 (UEA, Universala Esperanto-Asocio) 連絡到三千五百多個代表,去結交各地人士。這可以說,是學習世界語的一項優點。
如有其他不懂得提供以下
台灣世界語協會(Tajvana Esperantista Asocio)
地址﹕台灣 235-49 台北縣 中和市 景平路989巷4號18樓之2 林文榮 轉
會長﹕林文榮
會長電話號碼（白天）﹕ 886-37-581193#54
會長電子信箱﹕birdie@yuxing.com.tw